Весь прайс-лист

Салаты овощные

Салат Витаминный

Капуста б / к, морковь, зелень. Заправляется растительным маслом.

180 руб. 170 гр
Салат Летний

Свежий огурец, томат, болгарский перец, зеленый лук, зелень. Заправляется сметаной или растительным маслом на выбор.

190 руб. 170 гр
Салат Грузинский

Свежий огурец, томат, болгарский перец, лук ялтинский. Заправляется соусом на основе растительного масла, кинзы, чеснока и грецкого ореха.

230 руб. 200 гр
Салат Греческий

Сыр «Фета», свежий огурец, томат, болгарский перец, маслины, салат «Айсберг», лук репчатый. Заправляется оливковым маслом.

230 руб. 170 гр
Салат Крымский

Баклажан запеченный, томаты, болгарский перец, лук ялтинский, кинза, чеснок. Заправляется оливковым маслом, бальзамическим уксусом, соль, перец.

260 руб. 170 гр

Салаты из морепродуктов

Салат «Нисуаз»

Салат «Фриссе», тунец консервированный, перец болгарский, яйцо отварное, картофель отварной, маслины. Заправляется растительным маслом, бальзамическим уксусом и горчицей «Диженская»

260 руб. 250 гр
Салат Изысканный

Салат «Фриссе», свежий огурец, болгарский перец, томаты черри, лосось «шеф - посол». Заправляется растительным маслом, соевым соусом, бальзамическим уксусом и кунжутом.

330 руб. 180 гр
Салат Аврос

Салат «Айсберг», томаты черри, апельсин, королевские креветки, чеснок. Заправляется соусом «Аврос»

310 руб. 170 гр
Салат Цезарь с креветками

Королевские креветки, салат «Айсберг», томаты черри, гренки пшеничные, сыр «Пармезан». Заправляется соусом «Цезарь»

320 руб. 210 гр

Салаты мясные

Коктейль с ветчиной и сыром

Сыр, ветчина, свежий огурец, томат, яйцо отварное. Заправляется майонезом.

200 руб. 180 гр
Салат Столичный

Кура отварная, зеленый горошек, соленый огурец, отварная морковь, отварной картофель, яйцо. Заправляется майонезом.

200 руб. 170 гр
Салат Вкусный

Отварное куриное филе, ветчина, маринованные опята, отварной картофель, свежий огурец, томат. Заправляется майонезом.

210 руб. 170 гр
Салат Цезарь Классический

Филе куриное, салат «Айсберг», томаты черри, гренки пшеничные, сыр «Пармезан». Заправляется соусом «Цезарь»

260 руб. 210 гр
Салат с курицей и фасолью

Филе куриное, фасоль консервированная, томаты, болгарский перец, гренки, кинза, чеснок. Заправляется майонезом.

250 руб. 200 гр
Салат Оливье с говядиной

Отварное филе говядины, яйцо, отварной картофель, соленый огурец, зеленый горошек. Заправляется майонезом.

280 руб. 200 гр
Салат с куриной печенью в сливочном соусе

Куриная печень, шампиньоны, перец болгарский, баклажан, лук порей, айсберг

300 руб. 250 гр
Салат Мушкет

Говяжий язык, колбаса т / к, яйцо, куриное филе, шампиньоны, огурцы, болгарский перец. Подаётся в сырной корзинке. Заправляется соусом «Мари - Роуз».

300 руб. 200 гр
Салат «Тбилиси»

Фасоль консервированная, отварная говядина, перец болгарский, томаты, лук ялтинский, грецкий орех, зелень. Заправляется соусом «Грузинский».

350 руб. 225 гр
Тёплый салат с говядиной и апельсином

Вырезка говяжья, апельсин, салат «Айсберг», перец болгарский, баклажан, лук порей, уксус бальзамический, соус соевый. Подаётся с соусом «Аврос»

400 руб. 350 гр / 50 г

Тосты

Тост с бужениной

Хлеб тостовый, масло сливочное, буженина, свежий огурец

60 руб. 60 гр
Тост с колбасой с / к

Хлеб тостовый, колбаса с / к.

70 руб. 60 гр
Тост с лососем «шеф - посол»

Хлеб тостовый, масло сливочное, лосось «шеф - посол», лимон, маслины.

130 руб. 60 гр

Холодные закуски

120 руб. 80 гр
Свежая зелень

Петрушка, укроп, лук зеленый.

90 руб. 70 гр
Грибной бочонок

Опята маринованные, вешенки, грузди, лук репчатый.

120 руб. 110 гр
Армянская закуска

Томаты, зелень, чеснок

180 руб. 150 гр
Соленья

Солёные: чеснок, черемша, огурцы, перец, квашеная капуста, томаты черри.

280 руб. 250 гр
Овощная нарезка

Свежие огурцы, томаты, болгарский перец, зелень.

220 руб. 250 гр
Рулетики из баклажан

Баклажан, сыр, чеснок, грецкий орех, зелень, специи.

300 руб. 160 гр
Сулугуни со свежими овощами и зеленью

Сыр сулугуни, свежие огурцы и томаты, петрушка, укроп

300 руб. 300 гр
Сырная тарелка

Сыр «Гауда», сыр с белой плесенью, сыр с голубой плесенью, сыр «Пармезан»

450 руб. 175 гр

Рыбные закуски

Лосось «Шеф - посол»

Приготовлен по личному рецепту шеф - повара

300 руб. 120 гр
Русская закуска

Сельдь, отварной картофель, солёный огурец, репчатый лук, растительное масло, зелень.

220 руб. 300 гр
Рулетики из лосося

Лосось «шеф - посол», огурцы свежие, перец болгарский, сыр, майонез, маслины, лимон.

350 руб. 220 гр
Рыбное ассорти

Лосось «шеф - посол», масляная рыба х / к, скумбрия х / к, маслины, зелень.

480 руб. 200 гр

Закуски мясные

Мясные рулетики

Ветчина, сыр, яйцо, чеснок и майонез.

210 руб. 230 гр
Нежный язычок

Отварной говяжий язык. Подаётся с хреном.

370 руб. 140 гр
Закуска по - белорусски

Сало, гренки с чесноком, огурец солёный, чеснок маринованный, хрен, горчица

320 руб. 260 гр
Мясное ассорти

Буженина, отварной говяжий язык, колбаса т / к, бастурма.

350 руб. 180 гр

Горячие закуски

Жюльен грибной

Жареные шампиньоны, сливки, сыр.

160 руб. 100 гр
Жюльен грибной с курой

Филе куриное, жареные шампиньоны, сливки, сыр.

180 руб. 100 гр
Драники с беконом и грибами

Картофель, бекон, шампиньоны. Подаётся со сметаной

220 руб. 240 гр / 50 гр
Чебуреки

Фарш свинина и говядина. Подаётся с красным чесночным соусом.

250 руб. 3 шт
Долма

Виноградные листья, рис, фарш из свинины и говядины. Подаётся с соусом из сметаны с чесноком и зеленью.

250 руб. 150 гр / 50 гр
Хачапури с сыром

Слоено дрожжевое тесто, сыр сулугуни, сыр моцарелла.

280 руб. 330 гр
Хачапури с сыром и шпинатом

Слоено дрожжевое тесто, сыр сулугуни, шпинат.

280 руб. 330 гр
Сулугуни жаренный

Сыр «Сулугуни», панировка. Подаётся с брусничным соусом

300 руб. 220 гр / 50 гр
Картофель с грибами

Картофель, шампиньоны, репчатый лук.

250 руб. 300 гр
Блины фаршированные

На выбор: мясом; печенью; яблоком и корицей; вишней.

150 руб. 3 шт
Хинкали

Фарш свинина и говядина. Соус на выбор: сметана; аджика; красно - чесночный соус

250 руб. 5 шт / 350 г
Пельмени

Фарш свинина и говядина. Подаётся со сметаной.

240 руб. 200 гр / 50 гр

Первые блюда

Куриный бульон

Филе куриное, рис, яйцо, зелень. Подаётся с пшеничными гренками.

150 руб. 400 гр / 30 гр
Борщ «Украинский»

Свекла, картофель, свинина, капуста б / к, зелень. Подаётся со сметаной.

210 руб. 400 гр / 20 гр
Холодный борщ

Отварная свекла, ветчина, огурцы, яйцо, зелёный лук, зелень. Подаётся со сметаной.

200 руб. 400 гр / 20 гр
Уха ростовская

Филе лосося, лук порей, картофель, томаты, зелень.

250 руб. 350 гр
Солянка сборная мясная

Филе говядины, сосиски, колбаса т / к. , колбаски «охотничьи», язык говяжий, буженина, огурец солёный, морковь, лук репчатый. Подаётся со сметаной, маслинами и лимоном.

280 руб. 400 гр / 20 гр
Чанахи

Баранина, баклажан, томаты, болгарский перец, картофель, лук репчатый.

400 руб. 500 гр
Бульон из цесарки

Мясо цесарки, лапша, лук, морковь.

300 руб. 450 гр

Паста

Паста с грибами и беконом

Спагетти, сливки, лук порей, пармезан, бекон, шампиньоны

300 руб. 350 гр
Паста с лососем и креветками

Таглиателли, лук порей, лосось, креветки, томаты черри, пармезан, сливки, специи.

450 руб. 400 гр
Спагетти с сыром

Спагетти, сыр «Гауда».

190 руб. 350 гр
Спагетти «Карбонара»

Спагетти, ветчина, бекон, сливки и сыр пармезан

320 руб. 400 гр

Горячие блюда из рыбы и морепродуктов

Рыба в кляре «Орли»

Филе трески, кляр. Подаётся с соусом «тар - тар»

230 руб. 180 гр / 50 гр
Мидии «Гратен»

Мидии, вино белое, лимон, сырно - чесночный соус «Валенте».

410 руб. 150 гр
Честная креветка

Королевские креветки, чеснок.

450 руб. 170 гр
Лосось «Нежность»

Лосось, морковь, лук порей, болгарский перец, маслины, лимон, зелень.

500 руб. 250 гр
Лосось в сырно - сливочном соусе

Лосось, специи, сливки, сыр.

550 руб. 250 гр
Лосось на пару со шпинатом

Филе лосося на пару. Подаётся со сливочным соусом на подушке из шпината.

600 руб. 260 гр
Треска под «шапкой»

Филе трески, томаты, сыр и майонез.

320 руб. 230 гр

Горячие блюда из свинины

Шницель

Свинина карбонат, панировочные сухари.

230 руб. 200 гр
Свинина по - французски

Свинина, томат, сыр, репчатый лук и майонез.

240 руб. 250 гр
Эскалоп

Свиной карбонат. Подаётся с картофелем «Шато»

270 руб. 150 гр / 100 г
Вкус Детства

Котлеты из свинины с говядиной. Подаются с картофелем пюре.

290 руб. 150 гр / 100 г

Горячие блюда из говядины

Говядина «По - фламански»

Вырезка говяжья, шампиньоны, сыр, томаты, майонез.

480 руб. 230 гр
Бефстроганов

Вырезка говяжья, лук репчатый, шампиньоны, томаты, сливки.

480 руб. 260 гр
Стейк

Вырезка говяжья. Подаётся в любой степени прожарки: Well Done и Medium. Свежие огурцы, томаты, болгарский перец с маслом растительным. Подаётся с соусом «Наршараб»

700 руб. 300 гр / 30 гр
Филе говядины «Вог»

Говяжья вырезка, баклажаны, морковь, болгарский перец, кунжут и соевый соус.

380 руб. 250 гр

Горячие блюда из куры

Шницель из куры

Филе куриное, панировочные сухари.

190 руб. 200 гр
Пулярка «По - Анжуйски»

Филе куриное, специи, Картофель «Фри»

290 руб. 250 гр
Лакомка

Филе куриное, шампиньоны, сливки, лук репчатый.

290 руб. 250 гр

Горячие блюда на сковородке

Картофель по - крестьянски

Картофель, сливки, шампиньоны, ветчина, сыр, лук репчатый.

300 руб. 400 гр
Свинина «По - Тирольски»

Свиная шея, баклажаны, томат, лук репчатый, картофель и сыр. Заправляется майонезом.

350 руб. 400 гр
Рыба «По - Монастырски»

Филе трески, шампиньоны, сыр, картофель. Заправляется майонезом.

340 руб. 350 гр
Свиные медальоны с беконом

Свиная вырезка, бекон, отварной картофель, сыр, зелень.

350 руб. 300 гр
Треска с брокколи

Филе трески, картофель, брокколи, сыр и сметана.

350 руб. 400 гр

Гарниры

80 руб. 100 гр
70 руб. 100 гр
80 руб. 100 гр
Припущенные овощи

Цветная капуста, брокколи, морковь, картофель.

120 руб. 150 гр
Свежие овощи

Огурец, томаты, перец болгарский.

100 руб. 150 гр

Соусы

30 руб. 50 гр
30 руб. 50 гр
30 руб. 50 гр
30 руб. 50 гр
Красный чесночный соус

Перец болгарский, лук репчатый, томаты свежие, зелень, чеснок, томат паста

60 руб. 50 гр
Аджика

Томаты свежие, перец болгарский, чеснок, приправы.

60 руб. 50 гр
Соус Тар - тар

Майонез, сметана, чеснок, солёный огурец, зелень.

60 руб. 50 гр
Соус Валенте

Сыр, чеснок, майонез

60 руб. 50 гр
Соус Сливочный

Сливки, сыр.

60 руб. 50 гр

Хлеб

50 руб. 60 гр
Хлебная корзина

Булочки: пшеничная, зерновая, ржаная. Хлеб столичный

60 руб. 160 гр
30 руб. 40 гр

Блюда на мангале

350 руб. 250 гр
330 руб. 320 гр
Шашлык овощной

Томат, баклажан, болгарский перец.

360 руб. 350 гр
Люля - кебаб

Фарш свинина и говядина.

370 руб. 200 гр
Шашлык куриный

Филе бедра куриного.

330 руб. 200 гр
720 руб. 250 гр
Шашлык свиной

Свиная шея.

390 руб. 200 гр
Свиная котлета на косточке

готовится на чугунной решётке, подаётся в брусничном соусе

400 руб. 300 гр
Шашлык по - кавказски

Свиная шея и томат на мангале

410 руб. 280 гр
Антрекот из говядины

готовится на чугунной решётке, подаётся с соусом «Наршараб»

750 руб. 300 гр
700 руб. 200 гр
700 руб. 200 гр
Салат «Аджабсандал»

Приготовленные на мангале томаты, болгарский перец, баклажаны. Заправляются чесноком, луком, кинзой и сливочным маслом

370 руб. 300 гр
Цыплёнок корнишон

Цыплёнок корнишон, картофель «Айдахо», томат свежий, огурец свежий. Блюдо на двоих.

1200 руб. 1200 гр

Десерты

«Графские развалины»

Воздушные хлопья безе, сливочный крем с черносливом

160 руб. 130 гр
Чизкейк «Нью - Йорк»

Классический чизкейк с сыром «Филадельфия»

170 руб. 106 гр
«Бруснично - кремовый пирог»

Бисквитный корж, брусника, белый шоколад, сливочный крем

220 руб. 117 гр
Тирамису «Маскарпоне»

Сыр «Маскарпоне», печенье «Савоярди», кофе эспрессо, какао порошок

230 руб. 110 гр
«Медовик»

Бисквит, приготовленный на натуральном меде, в сочетании с кремом - брюлле и грецким орехом

160 руб. 150 гр
«Наполеон»

Слоеное тесто, крем заварной

160 руб. 150 гр
«Захер»

Австрийский воздушно - шоколадный бисквит с прослойкой абрикосового джема и густого шоколадно - сливочного крема

160 руб. 135 гр
«Миндальное с малиной»

Безе, сливочный крем, слайсы миндаля, малина.

180 руб. 80 гр
«Фисташковое с малиной»

Солоноватый вкус фисташки с нежным муссом и спелой малиной. Сверху украшен стружкой белого шоколада

250 руб. 180 гр
Шоколад

Молочный / чёрный

150 руб. 100 гр
Мороженое

Сливочное; Клубничное; Фисташковый; Мята - шоколад; Бельгийский шоколад; Орех пекан; Ванильное с кусочками карамельного печенья.

120 руб. 100 гр

Вкусные добавки

Сироп

Малиновый; Ванильный; Вишнёвый; Шоколадный; Карамельный

30 руб. 20 гр
30 руб. 5 гр
60 руб. 60 гр
60 руб. 100 гр

Молочный коктейль

Молочный коктейль с топпингом

Клубничный; Ванильный; Вишнёвый; Шоколадный

250 руб. 300 гр
Фруктовый Молочный коктейль

с кусочками свежих фруктов

250 руб. 300 гр

Свежие фрукты

60 руб. 80 гр
60 руб. 150 гр
50 руб. 150 гр
70 руб. 250 гр

Свежевыжатые соки

Прохладительные напитки

Кофе

100 руб. 50 мл
100 руб. 150 мл
130 руб. 230 мл
120 руб. 130 мл
«Карамельная сказка»

Двойной эспрессо, молоко, сироп карамельный

150 руб. 230 мл
«Шоколадная сказка»

Двойной эспрессо, молоко, сироп шоколадный

150 руб. 230 мл
«Айриш кофе»

Американо, виски, взбитые сливки

250 руб. 200 мл

Рекомендуем к пиву

90 руб. 40 гр
90 руб. 30 гр
60 руб. 30 гр
Тарелка к пиву

Гренки с чесноком, сырные палочки, картофель «Айдахо», кетчуп

250 руб. 400 гр
Креветки

Отварные креветки, лимон

250 руб. 150 гр
150 руб. 200 гр

Горячие напитки

Черный чай

Зелёный чай

200 руб. 500 мл
200 руб. 500 мл
Чай «Лимонное мороженое»

зеленый чай, лимон, лайм, ваниль, сахарные кристаллы, листья эвкалипта, лепестки подсолнуха

200 руб. 500 мл

Фруктовый чай

Чай Лесная фиеста

Мята, листья туласи, листья лимонной вербены, клюква, сердечки из белого шоколада, ежевика.

200 руб. 500 мл
Чай Вишневый пунш

Яблоки, кожура шиповника, каркадэ, ягоды черного винограда и вишни. Аромат рома и вишни с косточкой

200 руб. 500 мл