Весь прайс-лист

Капуста б / к, морковь, зелень. Заправляется растительным маслом.

Свежий огурец, томат, болгарский перец, зеленый лук, зелень. Заправляется сметаной или растительным маслом на выбор.

Свежий огурец, томат, болгарский перец, лук ялтинский. Заправляется соусом на основе растительного масла, кинзы, чеснока и грецкого ореха.

Сыр «Фета», свежий огурец, томат, болгарский перец, маслины, салат «Айсберг», лук репчатый. Заправляется оливковым маслом.

Баклажан запеченный, томаты, болгарский перец, лук ялтинский, кинза, чеснок. Заправляется оливковым маслом, бальзамическим уксусом, соль, перец.

Салат «Фриссе», тунец консервированный, перец болгарский, яйцо отварное, картофель отварной, маслины. Заправляется растительным маслом, бальзамическим уксусом и горчицей «Диженская»

Салат «Фриссе», свежий огурец, болгарский перец, томаты черри, лосось «шеф - посол». Заправляется растительным маслом, соевым соусом, бальзамическим уксусом и кунжутом.

Салат «Айсберг», томаты черри, апельсин, королевские креветки, чеснок. Заправляется соусом «Аврос»

Королевские креветки, салат «Айсберг», томаты черри, гренки пшеничные, сыр «Пармезан». Заправляется соусом «Цезарь»

Сыр, ветчина, свежий огурец, томат, яйцо отварное. Заправляется майонезом.

Кура отварная, зеленый горошек, соленый огурец, отварная морковь, отварной картофель, яйцо. Заправляется майонезом.

Отварное куриное филе, ветчина, маринованные опята, отварной картофель, свежий огурец, томат. Заправляется майонезом.

Филе куриное, салат «Айсберг», томаты черри, гренки пшеничные, сыр «Пармезан». Заправляется соусом «Цезарь»

Филе куриное, фасоль консервированная, томаты, болгарский перец, гренки, кинза, чеснок. Заправляется майонезом.

Отварное филе говядины, яйцо, отварной картофель, соленый огурец, зеленый горошек. Заправляется майонезом.

Куриная печень, шампиньоны, перец болгарский, баклажан, лук порей, айсберг

Говяжий язык, колбаса т / к, яйцо, куриное филе, шампиньоны, огурцы, болгарский перец. Подаётся в сырной корзинке. Заправляется соусом «Мари - Роуз».

Фасоль консервированная, отварная говядина, перец болгарский, томаты, лук ялтинский, грецкий орех, зелень. Заправляется соусом «Грузинский».

Вырезка говяжья, апельсин, салат «Айсберг», перец болгарский, баклажан, лук порей, уксус бальзамический, соус соевый. Подаётся с соусом «Аврос»

Хлеб тостовый, масло сливочное, буженина, свежий огурец

Хлеб тостовый, колбаса с / к.

Хлеб тостовый, масло сливочное, лосось «шеф - посол», лимон, маслины.

Петрушка, укроп, лук зеленый.

Опята маринованные, вешенки, грузди, лук репчатый.

Томаты, зелень, чеснок

Солёные: чеснок, черемша, огурцы, перец, квашеная капуста, томаты черри.

Свежие огурцы, томаты, болгарский перец, зелень.

Баклажан, сыр, чеснок, грецкий орех, зелень, специи.

Сыр сулугуни, свежие огурцы и томаты, петрушка, укроп

Сыр «Гауда», сыр с белой плесенью, сыр с голубой плесенью, сыр «Пармезан»

Приготовлен по личному рецепту шеф - повара

Сельдь, отварной картофель, солёный огурец, репчатый лук, растительное масло, зелень.

Лосось «шеф - посол», огурцы свежие, перец болгарский, сыр, майонез, маслины, лимон.

Лосось «шеф - посол», масляная рыба х / к, скумбрия х / к, маслины, зелень.

Ветчина, сыр, яйцо, чеснок и майонез.

Отварной говяжий язык. Подаётся с хреном.

Сало, гренки с чесноком, огурец солёный, чеснок маринованный, хрен, горчица

Буженина, отварной говяжий язык, колбаса т / к, бастурма.

Жареные шампиньоны, сливки, сыр.

Филе куриное, жареные шампиньоны, сливки, сыр.

Картофель, бекон, шампиньоны. Подаётся со сметаной

Фарш свинина и говядина. Подаётся с красным чесночным соусом.

Виноградные листья, рис, фарш из свинины и говядины. Подаётся с соусом из сметаны с чесноком и зеленью.

Слоено дрожжевое тесто, сыр сулугуни, сыр моцарелла.

Слоено дрожжевое тесто, сыр сулугуни, шпинат.

Сыр «Сулугуни», панировка. Подаётся с брусничным соусом

Картофель, шампиньоны, репчатый лук.

На выбор: мясом; печенью; яблоком и корицей; вишней.

Фарш свинина и говядина. Соус на выбор: сметана; аджика; красно - чесночный соус

Фарш свинина и говядина. Подаётся со сметаной.

Филе куриное, рис, яйцо, зелень. Подаётся с пшеничными гренками.

Свекла, картофель, свинина, капуста б / к, зелень. Подаётся со сметаной.

Отварная свекла, ветчина, огурцы, яйцо, зелёный лук, зелень. Подаётся со сметаной.

Филе лосося, лук порей, картофель, томаты, зелень.

Филе говядины, сосиски, колбаса т / к. , колбаски «охотничьи», язык говяжий, буженина, огурец солёный, морковь, лук репчатый. Подаётся со сметаной, маслинами и лимоном.

Баранина, баклажан, томаты, болгарский перец, картофель, лук репчатый.

Мясо цесарки, лапша, лук, морковь.

Спагетти, сливки, лук порей, пармезан, бекон, шампиньоны

Таглиателли, лук порей, лосось, креветки, томаты черри, пармезан, сливки, специи.

Спагетти, сыр «Гауда».

Спагетти, ветчина, бекон, сливки и сыр пармезан

Филе трески, кляр. Подаётся с соусом «тар - тар»

Мидии, вино белое, лимон, сырно - чесночный соус «Валенте».

Королевские креветки, чеснок.

Лосось, морковь, лук порей, болгарский перец, маслины, лимон, зелень.

Лосось, специи, сливки, сыр.

Филе лосося на пару. Подаётся со сливочным соусом на подушке из шпината.

Филе трески, томаты, сыр и майонез.

Свинина карбонат, панировочные сухари.

Свинина, томат, сыр, репчатый лук и майонез.

Свиной карбонат. Подаётся с картофелем «Шато»

Котлеты из свинины с говядиной. Подаются с картофелем пюре.

Вырезка говяжья, шампиньоны, сыр, томаты, майонез.

Вырезка говяжья, лук репчатый, шампиньоны, томаты, сливки.

Вырезка говяжья. Подаётся в любой степени прожарки: Well Done и Medium. Свежие огурцы, томаты, болгарский перец с маслом растительным. Подаётся с соусом «Наршараб»

Говяжья вырезка, баклажаны, морковь, болгарский перец, кунжут и соевый соус.

Филе куриное, панировочные сухари.

Филе куриное, специи, Картофель «Фри»

Филе куриное, шампиньоны, сливки, лук репчатый.

Картофель, сливки, шампиньоны, ветчина, сыр, лук репчатый.

Свиная шея, баклажаны, томат, лук репчатый, картофель и сыр. Заправляется майонезом.

Филе трески, шампиньоны, сыр, картофель. Заправляется майонезом.

Свиная вырезка, бекон, отварной картофель, сыр, зелень.

Филе трески, картофель, брокколи, сыр и сметана.

Цветная капуста, брокколи, морковь, картофель.

Огурец, томаты, перец болгарский.

Перец болгарский, лук репчатый, томаты свежие, зелень, чеснок, томат паста

Томаты свежие, перец болгарский, чеснок, приправы.

Майонез, сметана, чеснок, солёный огурец, зелень.

Сыр, чеснок, майонез

Сливки, сыр.

Булочки: пшеничная, зерновая, ржаная. Хлеб столичный

Томат, баклажан, болгарский перец.

Фарш свинина и говядина.

Филе бедра куриного.

Свиная шея.

готовится на чугунной решётке, подаётся в брусничном соусе

Свиная шея и томат на мангале

готовится на чугунной решётке, подаётся с соусом «Наршараб»

Приготовленные на мангале томаты, болгарский перец, баклажаны. Заправляются чесноком, луком, кинзой и сливочным маслом

Цыплёнок корнишон, картофель «Айдахо», томат свежий, огурец свежий. Блюдо на двоих.

Воздушные хлопья безе, сливочный крем с черносливом

Классический чизкейк с сыром «Филадельфия»

Бисквитный корж, брусника, белый шоколад, сливочный крем

Сыр «Маскарпоне», печенье «Савоярди», кофе эспрессо, какао порошок

Бисквит, приготовленный на натуральном меде, в сочетании с кремом - брюлле и грецким орехом

Слоеное тесто, крем заварной

Австрийский воздушно - шоколадный бисквит с прослойкой абрикосового джема и густого шоколадно - сливочного крема

Безе, сливочный крем, слайсы миндаля, малина.

Солоноватый вкус фисташки с нежным муссом и спелой малиной. Сверху украшен стружкой белого шоколада

Молочный / чёрный

Сливочное; Клубничное; Фисташковый; Мята - шоколад; Бельгийский шоколад; Орех пекан; Ванильное с кусочками карамельного печенья.

Малиновый; Ванильный; Вишнёвый; Шоколадный; Карамельный

Клубничный; Ванильный; Вишнёвый; Шоколадный

с кусочками свежих фруктов

Содовая, сироп, яблоко, цитрусовые, мята, лёд

Двойной эспрессо, молоко, сироп карамельный

Двойной эспрессо, молоко, сироп шоколадный

Американо, виски, взбитые сливки

Гренки с чесноком, сырные палочки, картофель «Айдахо», кетчуп

Отварные креветки, лимон

зеленый чай, лимон, лайм, ваниль, сахарные кристаллы, листья эвкалипта, лепестки подсолнуха

Мята, листья туласи, листья лимонной вербены, клюква, сердечки из белого шоколада, ежевика.

Яблоки, кожура шиповника, каркадэ, ягоды черного винограда и вишни. Аромат рома и вишни с косточкой